-Det livlige huset!

søndag 27. januar 2013

Kaker!

Siden slutten på oktober har vi hatt et par bursdager og da blir det også noen besøker og enda flere kaker! Tidligere gruet jeg meg til besøker hvor det var "forventet" at det var kaker. Jeg "hatet" å bake, følte jeg ikke fikk det til og hadde rett og slett ingen interesse for det. Når guttene ble født og jeg begynte å tenkte på dåpen googlet jeg for å få litt inspirasjon, da kom interessen mer og mer for baking, men spesielt kakepynting! Da får jeg ut litt kreativitet og slapper av og koser meg med å lage pynten. Noe av det har jeg allerede lagt ut, men nå tenkte jeg å samle opp litt bilder fra forskjellige besøk

Først kaken jeg laget til mormor sin 70 årsdag i september.
Pink oreo dream!

I bunnen er det knuste oreokjeks, så et kremostlag, et lag med lys sjokolademousse, et lag med mørk sjokolademousse og til slutt pyntet med krem på toppen.

Et lite utdrag av kakebordet på Halloween bursdagen! 
Simen og Sara har bursdag med 5 dagers mellomrom (5år og 5 dager, for å være helt korrekt!) og har de siste to årene feiret den samme dag. Siden Simen har bursdag på Halloween er det så klart temaet. Gjestene kler seg ut, huset blir pyntet og kakene må så klart ha samme stil! Her er hjernemassekaken som den ble kalt! Simen bestilte blåbærkake, og da måtte det bli det! All pynten er laget av marsipan. 

Mamma og pappa satt til langt på natt og skjærte ut appesiner og fylte de med frukt, kjempe stilig og veldig greit med noe litt sunnere innimellom alle kakene! 
Spøkelsene er oreokjeks som er knust og blandet sammen med philadelphiaost, rullet til kuler og til slutt har de fått et marsipantrekk utenpå. Øynene er tegnet på med tusjer av spiselig blekk! 

Fylte epler og gulrotfingre i dip! 

Cupcakes med marsipanpynt!

Kjeks formet som fingre, neglen er mandler! 

På selve dagen sin hadde Sara for første gang vennene fra barnehagen på besøk, det var storstas! Sara hadde store tanker for hvordan kaken hennes skulle være, hun hadde i uker sett på bilder på google og hadde planen klar. Det skulle så klart være Hello Kitty og den skulle være rosa. Jeg spurte om hun ikke ville ha med litt andre ting hun likte og det var hun helt med på hun skulle ha askepott og puslespill også måtte det være litt lilla på kaken og prinssesseting! Vi tegnet i vei og ble enige om hvordan den skulle være.  
Jeg laget pynten noen dager i forveien slik at den stivnet, da er den litt lettere å ha med å gjøre når kaken skal pyntes. Hello Kitty ansiktet ble laget i en litt midre utgave som ble pyntet på cupcakene.
På høyre side laget vi et dvdcover hvor det stod askepott på og var pyntet med prinssesseting.
Foran lå puslespillbiter. På venstre side lå noen bokstaver, siden interessen for bokstaver og ord er stigende måtte vi ha det med! 
Oppå kaken er det noen prinssessekroner (som er litt vanskelig å se, og jeg har selvfølgelig ikke flere bilder av kaken..) i "3d". 

På kvelden hadde vi nærmeste familie på besøk, blant annet Robert sin familie som ikke var med når Simen og Sara feiret sammen. Da laget jeg en rosekake som er veldig mektig og søt, men samtidig synes jeg den er ganske så god! Det er 3 lag med sjokoladekake, to lag med bringebærkrem og dekket med smørkrem!


I vår familie blir vi aldri for gammel for å feire bursdsag! 1. Januar var det min tur til å stå på stolen og bli sunget for! 
Da var det igjen tid for å prøve noe nytt og denne gangen ble det Mississippi mud pie iskake. Den tar litt tid siden den skal noen runder i både frys og kjøleskap, men den er ikke vanskelig å lage og smakte ganske godt! :) 

En rosekake ble det denne gangen også og denne gangen husket jeg å ta bilde før vi begynte å spise av den! 

Til jul fikk jeg cake pops bok av min bror og kjæresten, så da måtte en oppskrift i den testes også! 

Jeg er fortsatt bare i startfasen av kakebaking og ikke minst kakepynting, men jeg synes det er veldig kjekt og liker å prøve ut nye ting og metoder! 


<3<3<3

onsdag 23. januar 2013

Prinssesseslott!

Datteren til en venninne ble nettopp 4 år, hun spurte om jeg kunne lage en kake til besøket. Jeg hadde ikke tid til det den helgen, men sa jeg kunne lage pynten på forhånd og hjelpe å trekke kaken hvis hun laget den. 

Jeg googlet litt og fant en kake jeg trodde kunne være mulig å lage med liten tid, altså ikke for mange vanskelige og tidkrevende detaljer, men som samtidig var stilig og kunne imponere bursdagsbarnet! 
Prinssesse var temaet og da falt vi alle for denne kaken! 
Pynten ble laget noen dager i forveien slik at sommerfuglene stivnet med vingene oppover. Synes det er fint med litt 3d effekt og ikke bare flat og "kjedelig" pynt.

Tårnene er iskjeks som er smurt med glasur og rullet i farget perlesukker.

Her er sluttresultatet! 

Min neste adresse!

Idag fikk vi adressetildelingen! 
Vår neste adresse er Seimsvegen 172!


Jeg hadde håpet på et nytt gatenavn og et lavt nummer, men men, tar det jeg får! 

1,5 uke igjen så vet vi om vi kan begynne å bygge!! 

<3 <3 <3


søndag 13. januar 2013

Julebesøk cupcakes!



Til bursdagen min hadde min snille familie gått sammen og kjøpt mac book pro til meg! 
Så nå prøver jeg meg litt frem med bilderedigering! 
Jeg har ikke lastet ned noe program så forløpig så er det iphoto programmet jeg bruker, der savner jeg blant annet å kunne legge inn skrift. 
Bildene jeg legger ut idag er fra julebesøket vi hadde før jul. Da samlet mamma og de hele familien hos seg for gavebytting, god mat og god stemning!
Jeg meldte meg til å lage cupcakes! 




Denne bloggen gir meg mye inspirasjon og når jeg så disse skjønne nissehodene måtte jeg prøve å lage de selv også! 
Det var egentlig ganske enkelt å lage de, tok litt tid så klart, men veldig kjekt! 



Jeg laget også noen juletrær ved å ha litt grønn pastafarge i frostingen. På forhånd laget noen stjerner av marsipan som hadde fått stivnet slik at de stod oppreist! 

Jeg kan ikke lengre lage de fine hjertene, så inntil videre får de bli slike vanlige kjedlige! 

<3<3<3


fredag 11. januar 2013

Jaaaaaa!

Idag kom beskjeden vi har ventet på leeenge! Søknaden er godkjent! :) :) :)
Vi må fortsatt vente i 3 uker før vi kan slippe jubelen ut for fullt. De som klaget har nemmelig 3 ukers klagefrist. Dagen min er uansett reddet for dette er en liten seier! Jeg har lenge gledet meg til det skal komme en maskin på vår tomt også og se at det litt etter litt popper opp et hus, VÅRT hus! 

<3 <3 <3

torsdag 3. januar 2013

Nytt år nye muligheter!

For et år siden var jeg sikker på at jeg nå skulle sitte i min nye stue, i mitt nye fine hus, men den gang ei. Nå er det to måneder siden søknaden ble sendt inn, for en måned siden var vi nederst i bunken, ikke spesielt oppløftende akkurat, vi får ta en telefon ned igjen en av dagene og høre om vi har krøpet litt oppover.. Mitt største ønske er å være inne til førstkommende jul! 

Selv om husbyggingen ikke opptar all vår tid så har vi jammen litt av hvert å finne på og tiden flyr! Nå er julen, med alle julebesøker overstått, nyttår og bursdagsfeiring har også passert! Idag hadde jeg første dag på jobb! Det var jammen rart å være tilbake etter 11 måneder, samtidig føltes det som om det var i forgårs jeg stod i gangene der! Jeg får heldigvis en myk overgang hvor jeg skal jobbe hver onsdag ettermiddag og hver tredje helg. Så da får jeg fortsatt kose meg masse hjemme med gullene i 14 uker til!

Det var en liiten kjapp oppdatering fra de siste månedene. Kommer tilbake med bilder en annen dag! Må også få tatt meg en tur opp på tomtet og ta litt bilder, det spretter jo opp hus der rett som der er!

<3<3<3